東京でアーバンパーマカルチャーの拠点を
創造するプロジェクトとして始まった
コミュニティーガーデン
自由大学講義「実践!アーバンパーマカルチャー」を
通してコミュニティー作りの実験をしながら
ちょっとずつファンキーで自由な
パーマカルチャーの実践場を育んできた
そこから芽生えた素晴らしい取り組みが
パーマカルチャーcommunity lunch
実践をしている仲間の紀佳さん、さきちゃん、まどかちゃんの
素晴らしいチームプレイとやさしさから
月一で行われているランチ企画
東京で定期的にパーマカルチャーと
触れ合えるミートアップ(集い)になっている
アーバンパーマカルチャーを実践している人、
パーマカルチャー仲間を探している人、
コミュニティーガーデンに関心がある人、
やさしさと自然のエネルギー豊富なランチが食べたい人
go check it out!
community lunch チームより
「9/17日のパーマカルチャーランチ」 12時すぎからなくなり次第終了
「長過ぎた夏にgood-byカリーともちもちごはん」
滋養たっぷりサブジや酢の物 和梨と青ミカンのドルチェ など
◎日本酒モヒート(井上酒造協力:表参道ミントと世田谷スダチ)も初登場!
1000円 デザート付き1200円
今回は特製モヒートもあるので、屋上にもっていってゆっくり飲みましょう。
▼ 会場|みどり荘表参道(Commune2nd内)
Permaculture team
自由大学講義「実践!アーバンパーマカルチャー」の教授でもある石田紀佳さんをはじめ、半自給自足の暮らしを実践されている先川原 弘美さん、フォトグラファーの秋山まどかさんからなるチーム。
Commune 2ndのフードカートからの生ゴミをミミズコンポストで堆肥にして、堆肥からオーガニック野菜や季節折々のハーブ類をみどり荘の屋上ガーデンで育て、コミュニティランチに使用。
季節にあった薬草、野菜を美味しく食べて、気づいたら心も体もデトックス!できるスペシャルな日です。
→ ZINE ジンも製作したよ〜
詳しくは:Tokyo Permaculture Lunchのインスタで!
実践!アーバンパーマカルチャー講座
今年の延期開催となった自由大学の「実践!アーバンパーマカルチャー」もまだ少々空きがあるから、参加したい人ウェルカム!
9月20日、21日、10月11日
関心ありそうな知り合いがいたら、情報シェアしてもらえると嬉しい。今年は、これが東京での唯一のワークショップになりそう。
だからゆるく気合入れて、東京アーバンパーマカルチャー革命の波紋をまた放とうと思っている。
こういう時代だからこそ、いい流れを育みたいね。
Welcome to the revolution